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Annona Cherimola

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L’idea di realizzare una purea al 100% frutto nasce dall’esigenza di poter avere disponibile per tutto l’anno il frutto in “purezza”. Partendo da questo presupposto, dopo varie prove e sperimentazioni nasce questo particolare prodotto, duttile e al tempo stesso simile al frutto fresco. Anche qui avviene una selezione accurata della scelta del frutto, infatti solo i calibri migliori vengono scelti per la trasformazione.

UTILIZZI
Facile da utilizzare, la purea si presta ad usi più variegati, dal sorbetto agli imposti sia dolci che salati, ai lievitati... e tanto altro ancora

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