Una confettura extra, ricchissima di nutrienti e con un gusto unico ed inconfondibile, utilizzando frutta di prima qualità appena raccolta. Realizzata con una tecnologia all’avanguardia, che consente di cuocere la frutta in sottovuoto, in condizioni igieniche ottimali senza contatti con possibili fonti di inquinamento, a bassa temperatura per poco tempo, in modo da mantenerne intatte le capacità nutrizionali, la fragranza, il gusto ed il colore. La successiva pastorizzazione del prodotto in vasettato ne consente la ottimale conservazione nel tempo senza l’aggiunta di conservanti.

UTILIZZI
Prima colazione, piatti di carne e pesce, taglieri di salumi e formaggi. Cannolo di Calabria con ricotta e Bergamotto candito. Gusto di gelato con ricotta, Bergamotto candito e cialda sbriciolata.